Puré de espinaca, papa y queso
+12 meses
Este puré es tan pero tan rico, que no solo querrá comerlo tu bebé sino también el resto de la familia. Y lo mas importante: tiene muchísimos nutrientes.
Vas a necesitar:
- 2 papas medianas peladas
- 60 g de espinacas cocidas (aprox. 4 cucharadas, bien exprimidas)
- 3 cucharadas de queso parmesano rallado
- 10 g de manteca
- 2 o 3 cucharadas de leche (de la que tome el bebé)
Preparación:
Cortar las papas en cuartos y colocarlas en una cacerola con agua fría. Llevar a fuego y cocinar de 15 a 20 minutos, o hasta que las papas estén cocidas. Con un pisapapa, hacer un puré, y mezclarlo con las espinacas procesadas, el queso rallado, la manteca y la leche.
Tip:
No uses mixer ni procesadora para hacer el puré de papas, ya que quedará viscoso.