Avena con leche y mermelada casera de durazno
+9 meses
Ingredientes
- 1 taza de leche (de la que toma el bebé)
- 4 a 6 cucharadas de avena
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de mermelada rápida de durazno
Mermelada de durazno:
- ½ kilo de duraznos pelados, sin carozo, cortados en cubos
- ¼ kilo de azúcar
- Jugo de 1 naranja
Preparación:
- Hervir la leche
- Agregar la avena y el azúcar, y cocinar tanto tiempo como indique el envase.
- Dejar entibiar y servir con la mermelada.
Mermelada de durazno:
- Colocar los duraznos en una cacerola junto con el azúcar y el jugo de naranja.
- Mezclar y llevar a hervor.
- Bajar el fuego y cocinar, revolviendo de vez en cuando, hasta que espese y la fruta se deshaga fácilmente con la cuchara.
- Dejar enfriar y conservar en la heladera.
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